Verdensmålene
De 17 Verdensmål opstillet af FNs 193 medlemslande skal bidrage til en bedre verden at leve i
Vi vil også gerne bidrage til en bedre verden. Selvom vi absolut er en mikro virksomhed, kan vi stadig gøre en forskel. Nedenfor har vi beskrevet nogle af de områder, hvor vi med udgangspunkt i vores værdier og de 17 verdensmål, forsøger at gøre en indsats for en bedre verden.
Vi er vores ansvar bevidst. Om end vi blot udgør en dråbe i havet, forpligter vi os til; altid at gøre os umage og træffe velovervejede beslutninger.
TAK fordi du er med os
Susanne Kindberg
Køkkenhaver til verdens fattigste
Mad, mening og mikrobiota er centralt for os. I samarbejde med udvalgte butikker har vi, gennem øget fokus på vores produkter, doneret køkkenhaver til nogle af verdens fattigste familier.
Via Folkekirkens Nødhjælp har vi per 30.10.2025 doneret 39 køkkenhaver.
Med køkkenhaven får familien ernæringsråd samt træning og hjælp til at dyrke køkkenhaven. Det betyder bedre ernæring, støtte til mikrobiotaen og forebyggelse af fejl- og underernæring især hos børn.
Ernæringsterapi
SK Health er udsprunget af vores interesse for sundhed, og det var Susannes uddannelse til ernæringsterapeut (ved CET, Mia Damhus), der vakte interessen for mikrobiomet.
I 2020 støttede vi klinik for Ernæringsterapi Spis dig Rask ved Carina Kock, i et projekt med Rosacea. Rosacea er en kronisk hudsygdom. Formålet var at afdække, hvor langt klienter kunne komme, i forhold til at mindske deres Rosacea, ved brug af metoderne fra Ernæringsterapien.
Der var fin succes, når klienterne fulgte deres kostplaner inkl. kosttilskud, og hos alle klienter var der et element af en permeabel (utæt) tarm involveret, som der blev arbejdet med.
Der var ingen forventning eller kommunikation om hvorvidt klienterne blev anbefalet Bio-Kult eller Lepicol. Dette skulle sikre at Carina Kock kunne arbejde uafhængigt.
Vi anerkender alle køn
Vi forstår vigtigheden af at respektere og gøre alt hvad vi kan for at forstå mennesker der ikke identificerer sig præcis som os selv. Vi er åbne og lydhøre, og lærer til stadighed.
Vi støtter helt naturligt op om at alle mennesker behandles med respekt.
Det burde være irrelevant at nævne, men det tror vi desværre ikke det er…
Vi anvender mindre danske (lokale) virksomheder, hvor muligt
Her er nogle af vores samarbejdespartnere:
- OnePoint Grafisk Design, Birkerød
- JB Tryk, Birkerød
- Advenue, Hillerød
- René Sejling, Rødkærsbro
- Det lille Marketinghus, Hillerød
- Fotograf Mathilde Andersson, Hornbæk
- Café Gaya, Århus
Regnbueskemaet
Vi ved det kan være udfordrende dels at spise nok frugt og grønt, men også at få varieret sit indtag. Grøntsager og frugter bidrager med et utal af gavnlige plantestoffer. Hvilke gavnlige stoffer de indeholder, er forskelligt og varierer blandt andet med farven. Vi har udviklet regnbueskemaet, som et værktøj til at gøre det enklere at få spist flere og forskellige grøntsager. Regnbueskemaet leverer vi til butikker og deres kunder samt andre interesserede, der vil udfordre sig selv med at spise en regnbue af frugt og grønt.
Vi kan lide symbolikken med regnbuen, der her relaterer til kost, men for os også står for mangfoldighed i en bredere forståelse.
Mad ved arrangementer
Når vi afholder arrangementer, går vi efter økologisk plantemad
Vi gør os umage
- Vi genbruger emballage, hvor det er muligt
- Vi recycler printerpatroner
- Vores print er svanemærket og vandbaseret
- Vi spiser økologisk
- Vi affaldssorterer
- Vi støtter så vidt muligt mindre uafhængige butikker
